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Un día como hoy desde La Bodeguita del Medio Sitio Emblemático, Nocturno, Habana Cuba, Atrás Joel Sommelier

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  ¿Qué significa ser un sommelier? A grandes rasgos, un sommelier es un  experto en vinos, pero también en cavas, licores, aperitivos y cualquier bebida espirituosa que ofrezca un local . Es el encargado de crear la relación ideal entre el consumidor, los vinos y los platos propuestos en la carta. A grandes rasgos, un sommelier es un  experto en vinos, pero también en cavas, licores, aperitivos y cualquier bebida espirituosa que ofrezca un local . Es el encargado de crear la relación ideal entre el consumidor, los vinos y los platos propuestos en la carta.