Un día como hoy desde La Bodeguita del Medio Sitio Emblemático, Nocturno, Habana Cuba, Atrás Joel Sommelier

 

¿Qué significa ser un sommelier?

A grandes rasgos, un sommelier es un experto en vinos, pero también en cavas, licores, aperitivos y cualquier bebida espirituosa que ofrezca un local. Es el encargado de crear la relación ideal entre el consumidor, los vinos y los platos propuestos en la carta.

A grandes rasgos, un sommelier es un experto en vinos, pero también en cavas, licores, aperitivos y cualquier bebida espirituosa que ofrezca un local. Es el encargado de crear la relación ideal entre el consumidor, los vinos y los platos propuestos en la carta.